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手作り男子のお店つづきです。
作品越しに見える竹林がまた素敵。
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相撲好きにはたまらない国本さんの相撲シリーズ。
そして本当はこの木のお皿を持ち帰りたかったところ・・・次回こそはww
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黒い器もいつか使ってみたい。その前に料理の腕をあげないと(^_^;)
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そして、しっかりランチもいただきました。奥にある個室のような素敵なスペース。
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かぼちゃのスープ。ほうれん草のピューレ。濃厚♪
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パニーニは2種類チョイス(タナカレンコンと日出ポーク)。この日はパスタもありました。
お野菜もシャキシャキで美味しい♡
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食後にコーヒーでひと休み。作家さんたちの作品を楽しみつつ、ランチまで堪能しました。
年末の素敵なイベントに参加できて大満足な一日でした。

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さて、今年の更新はここまでです。
来年も食べ歩きやらイベントやらいろいろ積極的に参加できればと思います。
皆さま良いお年をお迎えくださいm(__)m
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by citrus-bergamot | 2016-12-30 20:20 | 写真-日出- | Comments(0)

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日出にある「Kamenos(カメノス)」さんにお邪魔しました。森の別荘とは聞いていましたが、
本当に森の中から現れました。レンガと木のドアが重厚感を醸し出しています。
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こちらで開催中の「手作り男子のお店-カメカメ大作戦の巻-」を見に来たんですが、
なぜカメカメ大作戦なのか聞き忘れた・・・w
Kamenosだからか、今回から亀田さん(陶芸家)も参加しているからか、、、(妄想)
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お正月飾りもとても素敵。こんな立派な飾り、初めて見ました。
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中へ入るといつもながら手作り男子たちの作品がたくさん。
竹の照明が目立ちますね。丸みがあって、優しい光です。
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木工、陶芸、竹工芸、絵画、、様々な分野で活躍されている作家さんの作品を
一緒に見ることができるのが毎回ながら楽しい。
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別アングルからぱちり。
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国本さんの相撲シリーズもなんともシルエットがたまりませんw
まだ続きます♪
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by citrus-bergamot | 2016-12-26 21:39 | 写真-日出- | Comments(0)

先日、人生初のお料理教室に行ってきました。
坂本君枝先生主催の「大人のための野菜を学べる料理教室」です。
坂本先生はシニア野菜ソムリエやアスリートフードマイスター1級など多くの資格を取得されていて、そんな先生に教えていただけるなんて!どうしよう!と数日前からドキドキしていました(笑)
kumiちゃん、誘ってくれてありがとう♡
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こーんな素敵な先生のキッチンスタジオ(ご自宅)!
扱ったことのない調理器具、素敵なキッチン雑貨、終始テンションあがってました笑
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いきなり出来上がってますが、調理途中の様子は余裕がなくて撮れずw
kumiちゃんのブログに緊張してガチガチな私の手が映っています笑
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ダイニングも素敵~♪テーブルコーディネートも勉強になります。
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ちなみに今回のテーマは「かぼちゃ」。
かぼちゃのスープに鮭のクリームパスタ、白菜としめじのデリサラダ、ミートボールのトマト煮、長芋のホワイトスムージー。
こんなに品数があるのに約1時間で作れてしまうっていう、先生のテクニック!
フライパン1つで出来たり、時短の技だったり、教わったことが多すぎて書ききれません笑
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どれもこれも本当に美味しくて、いつもより早く完食しましたw
とくに長芋のスムージー。バニラアイスが入っていて、とても爽やか。
こんな組み合わせがあるんだと、終始目からウロコでした。
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別アングルからの鮭のクリームパスタ。パプリカパウダーを少し使うだけでこんなにオシャレ。
やっぱり盛り付けも大事、色味も大事、何より少しの工夫でこんなに素敵になるなんて。
一人で作るのも良いけれど、みんなで作りながら楽しく食べるのもいいなぁ。
そして早速アンチョビ買いました♡まずはいろいろ作るぞーー♪
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by citrus-bergamot | 2016-12-24 10:20 | 写真-大分- | Comments(0)

一人ランチできる場所を求め、そーだ、久々にRoom117さんへ行こうと。
14時くらいに行ったけれど、やはり満席。
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一人だったのでカウンターでのんびりランチしました。
パンがセットになったRoomSET。
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サンドイッチをどどーんとアップ。
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デザートまで美味しくいただきました。にしても、この時間帯、パフェ率高めw
ほとんどのオサレ女子がメイソンジャーに入ったオサレなパフェを食べてました。
お腹いっぱいでとてもそこまでは・・・。
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パフェは食べれなかったけれど、パンをお持ち帰りしました。
あんクロワッサンとチョコグラノーラデニッシュ。サクサク、しっとりで大満足でした。
今度は間違いなくパフェを食べるでしょうw
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by citrus-bergamot | 2016-12-20 22:08 | 写真-大分- | Comments(0)

前々からお邪魔したかったお店へ。
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インテリアショップとカフェとグリーン&フォトショップが入った複合施設内のカフェPRANTさんへ。
ボレロ食堂の2号店でしたね。
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照明やインテリアがオシャレ・・・店員さんもオシャレでした♡
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ちょっとした場所までも素敵です。家もこんな風にすれば良いんだろうなぁ(^^;)
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ケーキセットを頼みました。お芋のパウンドケーキと、、、
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ガトーショコラです。マンゴーソースが今までにない配置(笑)
もちろん綺麗に食べました♪今度はランチのサンドイッチが気になったのでランチ狙いです。
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by citrus-bergamot | 2016-12-13 22:18 | 写真-大分- | Comments(0)

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いつの間にやらクリスマスバージョンの「REDWOOD」さんです。
またハンバーガー食べにきました~♪
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手前はアボカドバーガー。チーズをプラス♪
奥はタコライス。やはり安定の美味しさ・・・いろんなハンバーガーがあるのにこれを頼んでしまうー。
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重ねるとこの高さ。思い切りかぶりつきました♪肉汁ジュワーですw
あー、また食べに行きたいなぁ♡

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by citrus-bergamot | 2016-12-07 22:22 | 写真-大分- | Comments(0)

遅ればせながら「アンナペレンナ」さんへお邪魔しました。
いろんな方のブログで人気は分かっていましたが、、、11時OPENで11時10分に着いて
もう満席って!(゚Д゚;) はい、甘かったです。
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外観を撮ろうと思ったけれどあまりの人の多さで断念w
1時間待ってようやく人気のランチプレート。まずはサラダ。ドレッシングが甘酸っぱくて美味しい。
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週替わりのメニューはスープ、酢豚、エビのスパイス焼き、かぼちゃの煮物、こんにゃく田楽、
切り干し大根のイタリアンマリネ、もやしと豆苗の胡麻和え、黒豆、キッシュ・・・というかなりの品数♡
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ちょこちょこ食べるのってなんでときめくんでしょうねw 食べる楽しみがあります♪
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デザートまでしっかりいただきました。
これは人気なのが分かります。今度はもっと早く行こうっと(^^ゞ
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by citrus-bergamot | 2016-12-04 22:09 | 写真-大分- | Comments(0)