今年のバレンタインは自分用にどうしても食べたいものがあって。
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東京は等々力にある「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI(アサコイワヤナギ)」のバレンタイン商品です!
申込期間はたったの3日間。限定数に達し次第終了ということで申込開始日に慌てて応募しました(^^;)
パッケージがシンプルで素敵☆
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で、待ちに待った焼き菓子♡
こちらは「パヴェ塩ショコラ」。右からノアール、抹茶、プレミアムキャラメル。
ヨーロッパの石畳をイメージした焼き菓子はとてもカラフル。サクサクのクッキーにチョコレート部分は塩がアクセント。
今まで食べたことのない焼き菓子でした。
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人気商品「シュマン」。何種類かありますが、今回はバレンタイン限定の「ショコラ・ラムレーズン」を。
シュマンは小道という意味。こんなキラキラした小道歩いてみたい笑
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横から見るとラムレーズンがぎっしり入っています。しっかりとした生地にラム酒がふわり。
ベリーの酸味と合わさって大人な味わいでした。他のケーキもいつか食べに行ってみたい♡

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# by citrus-bergamot | 2017-02-15 20:39 | 日常-美味- | Comments(2)

少し前に平日休み。行きたいカフェがあったのでコチラへ。
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東春日町にある「green sofa」さん。
入った瞬間に植物の緑色が目に留まります。白を基調としたナチュラルな店内。
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照明もオシャレ♡照明横にはエアープランツがハンキング。素敵ですね~。
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たまたま金曜日(金曜日はカレーの日)&節分の日だったので「鶏のサルシッチャと野菜とお豆の節分カレー」。
奥がパスタランチの「キャベツのアマトリチャーナ」です。
え、サルシッチャってなんだっけ?と頼んだ後に調べる笑(イタリア製法のソーセージです)
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アップでぱちり!お野菜がこんなに入ってるの!?というくらいたっぷりです。
カレーはスパイシーだけど、野菜と豆の甘みで噛めば噛むほど旨味が♡
ランチはこれにドリンクがついて850円。こんなボリュームで850円?
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で、やはりスイーツもプラスしちゃいました。+200円~300円で本日のスイーツつけられます(この日は4種類ありました)。
これはパフェ風シフォンケーキ。
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こちらはバナナクラフティ。プチデザートかと思いきや、結構大きめで喜びました笑

ちなみに、ドリンクのコーヒー、ホットは神戸六甲ブレンドでアイスはHazeさんのでした。
紅茶はTEAPONDのアップルフォレスト。TEAPONDが飲めるなんて嬉しいな♪
またお邪魔したいと思います。
※メモメモ…駐車場はお店横に1台、あとは斜め向かいの春日パーキング。

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# by citrus-bergamot | 2017-02-13 19:25 | 写真-大分- | Comments(0)

少し前ですがホルトホール近くに出来たコレジオ大分2Fの「10 Coffee Brewers」に行ってきました。
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店内が賑わっていたので変な角度w
ここは創業支援カフェ「10 Coffee Brewers(テン コーヒー ブルワーズ)」。
起業を志す人が集まる・・・クリエイターの卵が集まる場所・・・などとHPに書いていました。新しいスタイルのカフェ。
スタッフさんはほとんど外国の方。でもオーダーはガッツリ日本語でw。英会話イベントなどもあるようですよ。
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カウンターで学生さんが勉強していたり、英語が飛び交っていたり、不思議な雰囲気。
1Fはジョイフル、入り口の壁際でボルダリング体験もあり、6Fは鉄板焼きステーキのお店が入るという謎のビルw。
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友人と頼んだのはキャラメルマキアートや抹茶ラテ。KINOMOTOさんのカヌレにスコーン。
ここではKINOMOTOさんのスイーツにトーストなどが食べられるのでうれしいですね♡
結局3時間近くゆったりしました(長居しすぎ)。なんかいろいろ気になるカフェなのでまた行こう♪

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# by citrus-bergamot | 2017-02-10 19:27 | 写真-大分- | Comments(0)

KINOMOTOさんのガレットランチに満足した後はガーデン散策。
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早咲きの菜の花が一面に広がっていました。奥にはエリカのピンク色も。
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蜂たちが忙しく飛んでいました。邪魔にならないようにぱちり笑
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春色ですね♡撮りながらウキウキ♡
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エリカの花も満開でした。小さいお花がぎゅっと集まっています。
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お花は小さいのですが、木が大きいのですごいボリューム感。
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青空にとても映えます。
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ミモザはまだまだ蕾でした。「春を告げる花」、来月には満開でしょう。
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ガーデンの奥のミモザは満開でした。綺麗な黄色。一足先に春の光を浴びたようです。

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# by citrus-bergamot | 2017-02-08 19:48 | 写真-日出- | Comments(0)

久しぶりに日出町の大神ファームへ。
大分からは運転して約一時間かかるので朝からいそいそと準備して行ってきました。
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一番乗りなのでほとんど誰もいない園内。
というのも、ホームページで「菓子工房KINOMOTOさんの出張喫茶」を知り、どーしてもどーしても
KINOMOTOさんのランチを食べたくて来た訳です(食べることなら早起きできる笑)。
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入り口には菜の花とミモザが飾られていて、すでに春色。
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今回はレストランの2階が出張喫茶となっていました。
KINOMOTOさんやスタッフさんが忙しく準備をしてる中、テーブルのお花を撮ったり
天然酵母のパン(KINOMOTOさんお手製)を買ったり、しばし待機。
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その間にもKINOMOTOさんがガレットを次々と焼いています。
レストラン内はバターとチーズの良い香り♪ ( º﹃º )グーグー
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そしてお待ちかね。KINOMOTOさんのガレットランチです。
バターとチーズが包まれたガレットに隠れていますが、新鮮なお野菜がこんもり。
ガレットの大きさにテンションあがります!
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ガレットだけでなく、キャロットラペもきのこソテーもお料理一つ一つが丁寧で美味しさに感動!
食べている間もKINOMOTOさんが「パンをすぐお持ちします」「スープもあるんですよ」といろいろと気遣ってくださいました。
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またこの人参のスープがとろっとしていて、濃厚な甘みと香り。
人参以外に何も入っていないような、いくつ凝縮したらこんな旨味が出るんだろう、と考えながらペロリ。
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最後にデザート。ガトーショコラかアップルパイかを選ぶという究極の選択を迫られ、アップルパイに笑
サクサクのパイ生地に、甘酸っぱいリンゴジャムがたっぷりと。
大神ファームのハーブティーなごみブレンドを飲みながら贅沢な時間を過ごしました。
正直言うとデザートは両方食べたかった、、、笑
最後にKINOMOTOさんにお礼を伝え、優しい笑顔とお人柄に癒されました。ありがとうございました。

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# by citrus-bergamot | 2017-02-05 16:45 | 写真-日出- | Comments(0)